Extra virgin olivenolje Coratina – økologisk – 500 ml 🇮🇹 En kraftig, grønn og karakterfull extra virgin olivenolje fra Puglia – for deg som virkelig vil smake olivenoljen.
Extra virgin olivenolje Coratina – økologisk – 500 ml 🇮🇹 En kraftig, grønn og karakterfull extra virgin olivenolje fra Puglia – for deg som virkelig vil smake olivenoljen.
Beskrivelse
Denne økologiske olivenoljen er laget av Coratina, en olivensort med røtter i Puglia i Sør-Italia. Coratina er kjent for sin intense, fruktige smak, tydelige bitterhet og den karakteristiske, lett peprede følelsen i ettersmaken.
Oljen har smakstoner av grønn tomat, artisjokk, mandel og urter, og passer spesielt godt når olivenoljen får lov til å være en viktig del av retten. Bruk den over salater og grønnsaker, til brød og focaccia, belgfrukter og supper – eller som prikken over i-en på grillet kjøtt og andre rustikke retter.
Coratina er også kjent for sitt naturlig høye innhold av polyfenoler. Denne oljen har oppgitt 750 mg/kg polyfenoler, noe som også bidrar til den markante bitterheten og peprede smaken.
Et lite tips: Denne oljen kan du ta en skje av hver morgen! Du kan selvfølgelig også nyte den akkurat slik – men først og fremst er dette en fantastisk olje å ha stående på kjøkkenet og bruke raust i maten. 🇮🇹
Smaksprofil: Kraftig, grønn, fruktig, bitter og tydelig pepret
Olivensort: Coratina
Opprinnelse: Puglia, Italia
Økologisk
Innhold: 500 ml
Vedlikehold
For å bevare skjønnheten og kvaliteten på produktet ditt anbefaler vi skånsom behandling. Enkle vedlikeholdsrutiner, som forsiktig vask og riktig oppbevaring, vil bidra til at favorittene dine holder seg fine over tid. Vi anbefaler å følge vaskeanvisningen som følger med hvert produkt, slik at du kan ta godt vare på det og bevare det i best mulig stand.
Design
Vår dedikasjon til kvalitet handler om mer enn materialene – den omfatter også håndverket og det kunstneriske uttrykket som kommer til syne i hvert eneste produkt vi skaper.